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dolci

Seadas: delizie di Sardegna

Le seadas sono delizie di Sardegna da “leccarsi i baffi”. Qual’è il dolce Sardo per eccellenza? La seada. Ebbene sì, questa deliziosa “sacca” preparata con semola e strutto, ripiena di una fetta di formaggio fresco e dal gusto acidulo, fritta in olio d’oliva e ricoperta di miele di corbezzolo è “Il dolce” simbolo dell’affascinate Sardegna….